3-2-1 POĞAÇA

 Herkese iyi akşamlar.Bu poğaça tarifini ehlikeyf kafede gördüm,deniyeyim dedim.Gerçekten de süper ilk bakışta çok sert gibi görünüyor ama dışı çıtır içi yumuşak güzel bir poğaça oldu,tavsiye ederim.

                                                               MALZEMELER

• 3 adet kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz.
• Aldığı kadar un
• İstediğiniz iç malzemesi(Ben patates kullandım.)
• Üzerine galeta unu

                                                                      YAPILIŞI

• Yağ,yoğurt ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.
• Tuz ve aldığı kadar un ilave edip yumuşak bir hamur yapıyoruz.
• Şekil verip galeta ununa buluyoruz.
• 180 derece fırında pişiriyoruz.
• Bir kısmını servis tabağı büyüklüğünde açıp üstüne harç yayarak rulo yaptım vebir parmak kalınlığında kesip pişirdim ,fırından çıkmadan üzerine kaşar  koydum.Böylede güzel oldu.
• Afiyet olsun.