MALZEMELER
- 500 Gr. yumuşak kadayıf
- 300 ghr. kadar tavuk
- 200 gr. kaşar rendesi
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 adet domates
- Pulbiber,karabiber,kekik,tuz.
- Üzeri için 1 su bardağı süt,1 yumurta,1 fincan sıvıyağ(kahve fincanı),çörekotu.
- Tavuğu;soğan sarımsak domates ve baharatları ile güzelce soteliyoruz.(hafif sulu kalsın)
- Kadayıfı dikdörtgen seriyoruz.
- En alta kaşar rendesi,üzerine tavuklu harcı serip rulo yaptıktan sonra tepsiye diziyoruz.(alta pişirme kağıdı serilirse iyi olur.)
- Süt yumurta ve yağı çırpıp ruloların üzerine gezdiriyoruz.
- Üzerine çörekotu serpip 200 derece fırında kızartıyoruz.
- Patates püresi eşliğinde sıcak servis ediyoruz.
- Afiyet olsun.
16 yorum:
Çoook güzel görünüyor, deneyeceğim,ellerinize sağlık.
bu tarifi çok beğendim...
mutlaka deneyeceğim...
canım ellerine sağlık...
sevgiler...
elinize sağlık, hoş bir sunum, eminim çok hoştur tadı da...
değişik bir sunum..tadını merak ettim..ellerine sağlık..sevgiler
oooo süper olmuş, ellerine sağlık...
çok şık bir sunum olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
yine değişik,yine çok güzel tarif,ellerine sağılık,ben biraz sonra un helvası yapmaya niyetliyim (büyük kız biraz üşütmüş,04.09.evine gitmesi lazım yazıyorum,içim burkuldu,işe desem daha az canımı acıtır),un helvayı çok seviyoru,inşallah iyi gelir,senden çikolatasını aldım,görüntüsü süperdi.
değişik nefis bir tarif ellerine sağlık kadayıfı böyle hiç duymadım en kısa zamanda denemeliyim ...
Kadayifi hic tuzlu olarak denemedim. Degisik bir tarif. Ellerinize saglik
ilk defa duydm bu tarifi sunum harika.ellerinize saglik.
Merhaba,
Ben Elif Edes Tapan blogunuzu çok beğendim ve hemen takipçiniz oldum. Sizi de kendi blog umda takipçi olmaya beklerim :)
Çok sevgiler,
http://mutlu-mutfak.blogspot.com/
değişik sunum ve yemeklere bayılıyorum Buda çok hoş gözüküyor ellerinize saglik
04.09.,eylülün 4'de gidecek,Iğıdırda öğretmen,2'ci yılı,karar veremedim onun evi orası mı,benim yanımda mı.Dün helvayı yaptım,mıfin kalıplar ile şekillendirdim,şimdiye kadar hiç kaşıktan başka kalıp yapmak aklıma gelmemişti,asıl çikolata çok dikkatimi çekmişti,çoook beğendiler ,teşekürlerini iletiyorum.Bizde irmik sevilmiyoru,un ile yapıyorum,bakalım hangi gün bloğa koyarım.
Muhteşem bir tarif....Bana da beklerim
bu nefis bir tarif denemelik!
bu çok değişik olmuş ilk defa gördüm üstelik..denesem mi acaba:)
Yorum Gönder