Merhabalar işte torunlara diktiğim yeni kıyafetler ve yumurta sevmeyen minikler için bir alternatif daha. Haşladığımız patatese bir tatlı kaşığı tereyağ ekleyip ezerek sepeti hazırlıyoruz.
Sepetin dibine kibrit çöpü gibi doğradığımız dil peynirini yerleştiriyoruz Sepetin kenarları da zeytinle süsleniyor.Üzerine de bıldırcın yumurtasını oturtuyoruz.Böylece kahvaltının tamamını içeriyor.
Gözleri çörekotu ağzı pulbiberden yapıldı.Yumurtayı dedesi ile yarıştığı için bütünce ağzına attı,biraz zor yuttu ama yedi nihayet.(bıldırcın yumurtası normal yumurtanın altı katı besin değerine sahipmiş)
Sonrada kıyafetlerimizi diktik ve bir hafta sonu da böylece bitti,huzurlu mutlu sağlıklı kalın.
Denenmiş, Sağlıklı, Sizin de deneyebileceğiniz, Mutfaktaki herşey
25 Haziran 2012 Pazartesi
21 Haziran 2012 Perşembe
SOĞUK ÇORBA
Merhabalar;havalar iyice ısınınca gevşeme başladı,ben de epeydir yazamadım.Bu sıcaklarda soğuk çorba iyi gider diye düşündüm.
1 su bardağı haşlanmış nohut ve 1 su bardağı yarmaya sulandırılmış sarımsaklı yoğurt ilave ediyoruz.Üzerine sıvı yağda kızdırılmış nane gezdirip servis ediyoruz.
İstenirse yeşil mercimek de ilave edilebilir. Soğuk soğuk istediğimiz zaman tüketiyoruz.
Afiyet olsun.
6 Haziran 2012 Çarşamba
YAĞ MANTISI
Merhabalar;herkesin yapabileceği pratik bir yemek bu ,çok da zevkle yendi.
MALZEMELER
MALZEMELER
- 3 su bardağı un
- 1 yumurta
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat,tuz,aldığı kadar su
- İçi:soğan sarımsak ve baharatlarla(pul biber,karabiber,kimyon)kavrulmuş kıyma veya patates
- Üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biberli tereyağ
- Kızartmak için sıvı yağ
- YAPILIŞI
- Tüm malzemelerle ele yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz.
- Hamuru açıp kare keserek iç harcını koyup kapatıyoruz.(istediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz)
- Sıvı yağda kızartıp sıcakken üzerine sarımsaklı yoğurt ve sos gezdirip servis ediyoruz.
- Afiyet olsun.
5 Haziran 2012 Salı
KIZ ÇOCUK ELBİSELERİ
Herkese mutlu,huzurlu,sağlıklı bir hafta dilerken bu hafta diktiğim cicişleri sizlerle paylaşmak istiyorum.Bakalım bu heves ne kadar sürecek.Sağlıcakla kalın.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.

-
MALZEMELER Her 50 adet ceviz için 1,5 litre su,2 kg toz şeker. Karanfil ,kabuk tarçın. YAPILIŞI Cevizin üzerindeki ince zarı kazıyıp su dolu...
-
Günaydınlar;ramazanın 8. gününe geldik.Nasıl geçti anlamadım.Gerçi pek evden çıkmıyoruz,evimiz seri...