İyi akşamlar ;soğuk kış günlerinde sıcacık haşlama iyi gider.
Haşlamalık etlerimizi tencereye alıyoruz,iri doğranmış birkaç patates,7-8 adet arpacık soğan veya 1-2 adet kurusoğan,yarım demet maydonoz ve tuz eklenip düdüklü tencerede 30 dk. kadar pişiriyoruz.Maydonozun tamamını çıkarıp atıyoruz. Limon eşliğinde servis ediyoruz.
Afiyetler olsun.
Bu da kerevizimiz;1 büyük kereviz ve bir adet havucu rendeleyip zeytinyapında kavuruyoruz.Üzerine sarımsaklı yoğurt,zeytinyağında kızdırılmış pulbiber ve nane ile servis ediyoruz.Sevilerek yenildi tavsiye ederim.
Denenmiş, Sağlıklı, Sizin de deneyebileceğiniz, Mutfaktaki herşey
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMI TÜM ÇOCUKLARA KUTLU OLSUN.

-
MALZEMELER Her 50 adet ceviz için 1,5 litre su,2 kg toz şeker. Karanfil ,kabuk tarçın. YAPILIŞI Cevizin üzerindeki ince zarı kazıyıp su dolu...
-
Günaydınlar;ramazanın 8. gününe geldik.Nasıl geçti anlamadım.Gerçi pek evden çıkmıyoruz,evimiz seri...
13 yorum:
Haşlamaya bayılırım ellerinize sağlık. Kereviz kavurmasını da ilk kez duydum, hemen deneyeceğim. Evdeki kerevizleri ne yapsam diye düşünüyordum. Süper oldu bu fikir. Emeğinize sağlık, sevgiler.
misler gibi menü olmuş ellerinize sağlık sevgiler
löp löp olmuştur bu et:))nefis bayılırım haşlanmış ete...ellerine sağlık canım..sevgiler
et haşlamayı annem çok yapardı, ben kavurmayı tercih ediyorum ama şimdi görünce denemeye karar verdim.Kereviz salatası ise kesin yapacaklarım arasında.Ellerinize, emeklerinize sağlık.
Ellerinize sağlık,her ikisi de çok güzel gözüküyorlar..
Şifa olsun inşAllah..
Muhabbetle..
lime lime olmuş haşlanmış ete bayılırım ablacım:)
ellerine sağlık..
kerevizde çok leziz görünüyor...
gönül dolusu sevgilerimle..
:)
ellerinize saglık,aşure ayınız bereketli ve hayırlı olsun sevgilerimle:))))
olsada yesek ellerine sağlık. sevgiler.
ellerinize sağlık.. ben kereviz ve havuç salatasını yaparım ama kerevizi çiğ olarak kullanıp havucu kavuruorum.. üzerinede pulbiber nane hiç yapmadım bölede deneyelim bakalım..
Bol limonlu sıcacık haşlamaya bayılırım.
Kavurma da çok sağlıklı,ellerine sağlık,sevgiler.
Haşlama et nefis görünüyor
kış günlerinde vücüt direncini artırıcı
üzerinede bol karabiber ve dediğin gibi limon hmmmmmmm
afiyetler ve ellerine sağlık arkadaşım........
Her ikisinide çok seviyorum çok..
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler.
her iki yemeğinizde harika ellerinize sağlık..sevgiler:)
Yorum Gönder